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Mess Tin & Cutlery Set

德軍野戰餐盒及餐具


這邊看到的是M36型飯盒, 鋁製品,淺色的為熱帶用品(如北非),有一點爛爛的.

麵包袋上方放的是餐具,鋁製及不袗各一組.

 

 
這個裝備是供軍人於作戰或演習時,自野戰廚房領取及運送食物之用,其容量為一又二分之一公升,盒蓋加上罐體,則可儘量使領取食物的士兵得到較多之菜餚.生鏽部份用3M公司的藥劑洗過,使這玩意兒可以真的使用,旁邊是餐具組。上圖為北非(DAK)用品,年份廠印打在右手邊手拉柄座上,及盒蓋.打上下兩排;語法:ESB 40

 所謂的戰爭藝術;盒體上的使用者Autograph(簽名),寫些什麼已無法辨認。

 

固定帶一景.上記年份42.

單兵食品資料來源:德國軍事中心

 

德軍的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%,晚餐占33%,早餐占13%;而士兵伙食供應的數量分為四級:

第一級供應接戰地域部隊.II 級則是供給駐防佔領區的軍隊使用;III級則是配給本土防衛部隊.

第四級則為本土後方辦公機構/文職人員專屬.優先順序第一級為最優先,餘類推.

 

I級伙食 --Verpflegungssatz I
軍用含鹽麵包.
750克
奶油(植物奶油)或者食用脂肪.
45克
香腸或乾製肉品.
120克
果醬或人造蜂蜜.
200克
煮過的豆類,蔬菜 .
750克
生鮮肉品
120克
蔬菜
45克
調味料
15克
咖啡或茶葉
8克
巧克力或水果糖
1袋
捲煙紙
7張
煙草
2包
其他調味品

 

而根據戰況,時間以及地點,標準會有不同的差異:

比如:


黑麥 700克
黃油(植物奶油)或者食用脂肪 60克
連骨肉 136克
蔬菜類250克
花生320克
豆類 80克
魚類(無頭) 30克
黃豆粉 7克
布丁粉 20克 
咖啡 9克  

煉乳 25克
砂糖40克
鹽 25克
調味品 3克
香幸料 1克
酒 0。26盎司
香煙 7卷


特殊口糧:

行軍給養(Marschverpflegung)

專供給行軍部隊,套餐式;通常由各部隊的炊事員做好一日一份,行軍中的士兵們每人每次領取3-4份。


黑麥 700克
加工肉品或乳酪200克
奶油 60克
咖啡9克 或紅茶6克
砂糖 10克
煙草 6卷
這些食物用罐頭和紙包妥,整備完後放入紙箱隨軍運送.


野戰口糧(全份)-Eiserne Portion(鐵口糧)

餅乾 250克(Zwieback通常以紙和罐頭包裝)
凍肉 200克
乾燥蔬菜 150克
咖啡 25克
鹽 25克

野戰口糧(半份)-Halbeiserne Portion
餅乾 250克
罐頭肉 200克


前線作戰部隊:

無需烹飪的特殊食品,特點是方便攜帶和含有高熱量,分為大型戰鬥食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距離戰鬥食物(Nachkampfpackchen) 兩種,主要包括:餅乾,糖果,盒裝巧克力(Die Starkende Schokolade)和煙草.

 

餐具:(軍官版)

軍官用餐具展開的狀態,可看到整組有Table ForkKnifeBouillion SpoonCan Opener.上記鷲記章;整組可收成一體,鋁製品.下方為收納成一體的樣子,然後整組放在戰鬥小背包或Bread Bag堶情A帶著走.

 

工廠代碼縮寫及鷲記章特寫.

 

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